Trudność:
2 / 3
Ilość porcji:
12
Czas przygotowania:
90 min.
Składniki
- 500 g puree z dyni (upieczonej i zmiksowanej)
- 300 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej Delecta
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 100 ml oleju roślinnego
- szczypta soli
Przygotowanie
KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem.
KROK 2: W dużej misce połącz puree z dyni z jajkami, cukrem i olejem. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Następnie dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj.
KROK 3: Wylej ciasto do przygotowanej formy i piecz w piekarniku przez około 45-50 minut, aż włożony patyczek wyjdzie suchy.
KROK 4: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia.
KROK 5: W małej misce przygotuj lukier biały od Delecta zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając odpowiednią ilość wody. Gdy ciasto ostygnie, polej je przygotowanym lukrem.
