Składniki
Ciasto:
- 1 opakowanie Biszkoptu Delecta
- 4 jaja
- 100 ml wody
Poncz:
- 1 kubek zaparzonej kawy z dodatkiem likieru amaretto
Krem:
- 500 ml śmietanki 30% tłuszczu, schłodzonej
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 opakowania mixu do śmietany Delecta
Dekoracja:
- 1 paczka biszkoptów lady fingers
- 2 łyżki startej czekolady gorzkiej
- 2 łyżki kakao
- pomarańcze, figi, borówki
Przygotowanie
KROK 1 - Przygotowujemy tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do 180°C (bez termoobiegu).
KROK 2 - Mieszankę do biszkoptu miksujemy z wodą i jajami, a następnie przekładamy do tortownicy i wstawiamy do piekarnika na 40 minut. Po upieczeniu biszkopt wyciągamy do ostudzenia i przekrawamy na trzy blaty.
KROK 3 - Przygotowujemy składniki na krem. Miksujemy do uzyskania jednorodnej masy.
KROK 4 - Poszczególne blaty biszkoptu nasączamy ostudzoną kawą z likierem amaretto i przekładamy kremem, układając je warstwowo. Wierzch tortu gładko wykańczamy kremem, a następnie dokoła ozdabiamy biszkoptami.
KROK 5 - Na koniec tort posypujemy kakao i wiórkami czekolady, a na wierzchu układamy owoce.
Biały tort tiramisu – elegancki i delikatny deser
Jeśli uwielbiasz klasyczne tiramisu, koniecznie wypróbuj przepis na biały tort tiramisu. To elegancka wersja tego włoskiego deseru, w której delikatny biszkopt nasączony kawą łączy się z lekkim, śmietankowym kremem na bazie mascarpone. Brak kakao w kremie nadaje mu subtelniejszy smak, a całość prezentuje się wyjątkowo elegancko, idealnie pasując na uroczyste okazje.
Łatwy przepis na biały tort z tiramisu
Wydaje Ci się, że tort tiramisu jest trudny do wykonania? Nic bardziej mylnego! Musisz tylko dokładnie trzymać się przepisu.
Sekretem idealnego tortu jest dobrze ubity krem i odpowiednie schłodzenie, dzięki czemu warstwy doskonale się łączą, tworząc puszystą i aksamitną konsystencję. Możesz udekorować go białą czekoladą, migdałami lub delikatnym musem kawowym. Przepis na biały tort tiramisu to świetna propozycja na urodziny, święta czy romantyczne spotkanie. Spróbuj tej wyjątkowej wariacji klasycznego deseru i zachwyć swoich gości niepowtarzalnym smakiem i wyglądem!
