1h 12 porcji Łatwy
Babeczki z kremem cynamonowym

Babeczki z kremem cynamonowym

Składniki

Ciasto:

Krem:

  • 350 ml mocno schłodzonej śmietany kremówki 30%
  • 3 łyżeczki cukru pudru
  • 2 łyżeczki cynamonu

Dekoracja:

Jak przygotować babeczki z kremem cynamonowym?

Cynamon to typowo jesienna przyprawa. Możemy go dodać do herbaty i rozgrzać organizm albo połączyć z babeczkami i rozgrzać… serca najbliższych! 🙂

  1. Przygotowujemy formę do muffinek i papilotki. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C (bez termoobiegu).
  2. Do mieszanki do domowego wypieku babeczek dodajemy jaja, wodę i olej, a następnie wszystko mieszamy łyżką do uzyskania gładkiej masy.
  3. Masę przekładamy do 12 papilotek i wstawiamy do piekarnika na 20—25 minut. Gotowe babeczki wyciągamy i odstawiamy do wystudzenia.
  4. Ubijamy śmietanę na sztywno, na najwyższych obrotach. Pod koniec ubijania dodajemy cynamon i cukier puder.
  5. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy babeczki. Nie żałujemy sobie ilości kremu! 🙂
  6. Babeczki obsypujemy pokruszonymi orzechami włoskim.
  7. Wbijamy ulubiony pik!

Zapach cynamonu można dodatkowo podbić aromatycznym napojem czy nastrojową świeczką, a babeczki na pewno poradzą sobie z wszystkimi smutkami!

Brak ocen. 1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek
Loading...
Produkty użyte
do przygotowania przepisu: