Chruściki, zwane również faworkami, to klasyczny polski deser, który od pokoleń gości na stołach podczas karnawału i innych rodzinnych uroczystości. Te delikatne, chrupiące ciasteczka w kształcie kokardek są nie tylko przepyszne, ale także łatwe w przygotowaniu. Przepis na tradycyjne babcine chruściki opiera się na prostych składnikach: mące, jajkach, śmietanie i odrobinie spirytusu lub octu, co sprawia, że ciasto jest lekkie i kruche. Po wyrobieniu i cienkim rozwałkowaniu ciasta, wycina się prostokąty, nacinając je na środku i przewijając, aby uzyskać charakterystyczny kształt.

Chruściki smaży się na głębokim tłuszczu, aż osiągną złocisty kolor, a następnie posypuje się je obficie cukrem pudrem. Ich smak, lekkość i chrupkość są niezrównane, a każdy kęs przypomina o domowym cieple i tradycjach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. To idealna słodka przekąska na spotkania rodzinne i towarzyskie, która z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.