3h 12 porcji Łatwy 14h
Sernikowe rewolucje
Sernikowe rewolucje

Sernikowe rewolucje

Składniki

Spód:

  • 1 opakowanie ciasteczek zbożowych
  • 75 g rozpuszczonego masła

Ciasto:

Dekoracja:

  • tabliczka czekolady deserowej

Jak przygotować sernikowe rewolucje?

Przepisów na sernik jest tak wiele, że trudno wybrać ten najlepszy. Sernikowa rewolucja to jedna z wariacji na temat tego pysznego ciasta.

  1. Mieszamy ze sobą pokruszone ciasteczka z roztopionym masłem i wykładamy masą spód tortownicy.
  2. Zostawiamy do zastygnięcia.
  3. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170ºC (bez termoobiegu).
  4. Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę.
  5. Dodajemy żółtka, cukier wanilinowy, mąkę i dokładnie mieszamy.
  6. Na koniec mieszania dodajemy ser i ucieramy wszystko na gładką masę.
  7. Białka ubijamy na sztywno z jedną łyżką cukru pudru.
  8. Pianę z białek bardzo delikatnie łączymy z masą serową.
  9. Przekładamy masę do tortownicy na kruchy spód.
  10. Pieczemy przez 60 minut w rozgrzanym piekarniku.
  11. Pod koniec pieczenia wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy sernik do wystygnięcia jeszcze przez 30 minut.
  12. Gotowe ciasto posypujemy pokrojoną drobno czekoladą deserową.
  13. Dekorujemy ulubionym pikiem.

Sernik w tej wersji świetnie sprawdzi się jako ciasto na każdą okazję – uwaga, bardzo szybko znika! 🙂

Średnia: 5,00 / 5 1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek
Loading...
Produkty użyte
do przygotowania przepisu: