Składniki
- 1 kg twarogu z wiaderka o temp. pokojowej
- 220 g drobnego cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią Delecta
- 2 duże opakowania budyniu śmietankowego Delecta (po 64 g)
- 5 jajek o temp. pokojowej
- 250 ml mleka o temp. pokojowej
- 200 g roztopionego masła
- 1 opakowanie skórki pomarańczowej Bakalland
- 1 duża paczka herbatników maślanych
- cukier puder do oprószenia
Przygotowanie
KROK 1: Oddziel białka od żółtek.
KROK 2: W dużej misce umieść twaróg, cukier drobny, cukier z wanilią, oba budynie śmietankowe oraz żółtka. Zmiksuj mikserem. Dodaj mleko oraz roztopione i przestudzone masło i jeszcze raz zmiksuj na gładką masę. Dodaj skórkę pomarańczową i chwilę zmiksuj.
KROK 3: Białka ubij na sztywną pianę i dodaj do masy serowej. Wymieszaj delikatnie szpatułką.
KROK 4: Blachę o wymiarach 25 x 35 cm wyłóż papierem do pieczenia. Dno wyłóż herbatnikami i ostrożnie przelej na nie masę sernikową.
KROK 5: Blachę wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i piecz przez ok. 60 minut, aż sernik będzie zarumieniony. Zostaw go do ostudzenia w wyłączonym piekarniku, następnie wstaw na noc do lodówki. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Dobra rada
Zamiast używać wyłącznie mąki pszennej, dodaj 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej do masy serowej. Mąka ziemniaczana pomoże ustabilizować sernik, sprawiając, że będzie bardziej kremowy i mniej podatny na pęknięcia. Dodatkowo sernik zyska delikatniejszą konsystencję.
Sernik z wiaderka to popularna wersja tradycyjnego sernika, która zyskała uznanie dzięki swojej prostocie przygotowania i doskonałemu smakowi. Wykorzystanie sera z wiaderka w przepisie sprawia, że ciasto jest niezwykle puszyste i delikatne, a jednocześnie proste i szybkie w przygotowaniu.
Przepis na sernik z wiaderka jest idealny dla tych, którzy poszukują sprawdzonego sposobu na przygotowanie sernika, który zawsze wychodzi. Kluczowym składnikiem jest tu gotowy ser do sernika z wiaderka, który zapewnia odpowiednią konsystencję i smak.
Bardzo puszysty sernik z wiaderka to doskonała propozycja na deser, który zadowoli wszystkich miłośników delikatnych i kremowych serników. Dodatek sera z wiaderka sprawia, że ciasto jest niezwykle lekkie i puszyste, a przy tym wilgotne.
Sernik z wiaderka, który zawsze wychodzi, to doskonała propozycja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem. Jego prostota przygotowania sprawia, że nawet początkujący kucharze mogą cieszyć się doskonałym efektem bez obaw o niepowodzenie.
Sernik z sera z wiaderka jest także świetną opcją, gdy potrzebujemy przygotować coś szybko i bez zbędnych komplikacji. Prosty sernik z wiaderka nie wymaga wielu składników ani zaawansowanych technik cukierniczych, a jednocześnie zachwyca smakiem.
Szybki sernik z wiaderka to doskonała propozycja na niespodziewane wizyty gości lub gdy mamy ograniczony czas na przygotowanie deseru. Jego łatwość i szybkość przygotowania sprawiają, że jest to idealny wybór na każdą okazję.
Podsumowując, puszysty sernik z wiaderka, to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy szukają prostego, szybkiego i niezawodnego przepisu na sernik. Jego delikatność, puszystość i bogaty smak z pewnością zadowolą każdego miłośnika serników.
