Dobry dzień zaczyna się od wypowiedzianego z uśmiechem: "Dzień dobry!". Tak niewiele potrzeba, aby sprawić, że ten dzień będzie dla kogoś po prostu miły! A z tą galaretką będzie wyjątkowo miły...

1. Galaretki rozpuszczamy w wodzie, z dodatkiem 2 dodatkowych łyżeczek żelatyny.
2. Truskawki myjemy, kroimy w połówki i wkładamy do silikonowych lub ceramicznych foremek (warto wcześniej wysmarować je delikatnie oliwą).
3. Owoce zalewamy galaretką i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
4. Ubijamy na sztywno śmietanę.
5. Gotowe galaretki wyjmujemy z foremek.
6. Dekorujemy bitą śmietaną, sezonowymi owocami i posypką.
7. Wbijamy pik i serwujemy.

Sami przyznacie, nie sposób się nie uśmiechnąć na jej widok.