Składniki
na ciasto twarogowe:
- 250 g twarogu półtłustego
- 1 dojrzały banan
- 2 jajka
- 100 ml napoju roślinnego lub mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 175 g mąki pszennej lub orkiszowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
- odrobina oleju do smażenia
dekoracja:
- ulubione owoce
- cukier puder
Przygotowanie
KROK 1: W misce umieść wszystkie składniki placków i zmiksuj blenderem na jednolite ciasto. Odstaw je na 10 minut.
KROK 2: Rozgrzej patelnię o nieprzywierającym dnie i posmaruj ją odrobiną oleju. Nakładaj po 1-2 łyżki ciasta i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor.
KROK 3: Ułóż placki na talerzu. Przed podaniem udekoruj świezymi owocami i posym cukrem pudrem.
Dobra rada
Te placuszki twarogowe z bananem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ich delikatna, kremowa konsystencja, w połączeniu z naturalną słodyczą dojrzałych bananów, sprawia, że każdy kęs to przyjemność. Smażone na złoty kolor, są lekkie, a jednocześnie wyraziste w smaku. Idealne na leniwe poranki, kiedy chcesz się rozpieścić pysznym śniadaniem, ale równie dobrze sprawdzą się na wynos – wciąż zachowują swoją miękkość i aromat. Możesz zjeść je solo lub z ulubionymi dodatkami, jak syrop klonowy, świeże owoce czy orzechy. To połączenie smaków, które kusi od pierwszego do ostatniego kęsa!
