Składniki
- 1 opakowanie ciasta Karpatka Delecta
- 5 jaj
- 250 ml mleka
- 125 ml wody
- 500 ml śmietanki 30%
- 150 g cukru
KROK 1
Pieczemy ciasto Karpatka wg instrukcji podanej na opakowaniu, dodając 4-5 jaj, 250ml wody i 125ml wody. Nadajemy im okrągły kształt.
KROK 2
Przygotowujemy bitą śmietanę z 500ml schłodzonej śmietanki 30%. Wypełniamy nią eklery.
KROK 3
Ze 150g cukru robimy karmel i każdego eklera nim smarujemy.
KROK 4
„Kleiste” eklery kładziemy na talerzy od największych…
KROK 5
… do najmniejszych, formując wieżę. Pamiętamy o karmelu!
KROK 6
Gotową konstrukcję dekorujemy karmelem.
