Składniki
Konfitura różana:
- 400 g płatków róży
- Sok z 1 limonki
- 200 g cukru
- 100 ml wody
- 1/2 opakowania Dżemixu 3:1 Delecta
Przygotowanie
KROK 1: Opłukujemy dokładnie płatki róż pod zimną wodą. Odcinamy białe końce, by uniknąć goryczki.
KROK 2: Mieszamy dokładnie w rondlu wodę, sok z limonki, cukier i Dżemix.
KROK 3: Gotujemy całość przez ok. 20 minut.
KROK 4: Przekładamy do słoików i szczelnie zakręcamy. Odstawiamy do góry dnem, aż słoiki „chwycą”.