KROK 1: Śliwki umyj, pozbądź się pestek i pokrój na mniejsze kawałki. Gotuj je w garnku na średnim ogniu przez około 20 minut, aż zmiękną. Następnie odcedź i zmiksuj na gładki mus.

KROK 2: Gorzką czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej razem z masłem.

KROK 3: W dużej misce połącz mus ze śliwek z rozpuszczoną czekoladą. Dodaj kakao w proszku, cukier wanilinowy, ekstrakt z wanilii oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

KROK 4: Całą masę przełóż do blendera i miksuj przez około 1-2 minuty, aż uzyskasz gładki i jednolity krem.

KROK 5: Przełóż gotowy krem do słoika i przechowuj w lodówce.