Składniki
Ciasto:- 1 opakowanie galaretki smak cytrynowy Delecta
- 1.5 l wody
- 50 g suszonych moreli Bakalland
- 80 g rodzynek Bakalland
- 100 g Słonecznego Trio Bakalland
- 50 g żurawiny Bakalland
- 1 laska cynamonu
- 5 goździków
- 15 g żelatyny Delecta
- 2 łyżki cukru
Przygotowanie
Aromatyczna, domowa galaretka z przyprawami jest bardzo prosta w przygotowaniu i pełna pysznych bakalii!
- Owoce umieszczamy w rondlu wraz z cukrem, cynamonem i goździkami.
- Zalewamy je 1,5 l wody i gotujemy około 30 minut.
- Kompot odstawiamy do wystudzenia.
- Żelatynę rozpuszczamy w 50 ml kompotu i wlewamy z powrotem do garnka, następnie dodajemy galaretkę i mieszamy całość do rozpuszczenia.
- Przygotowujemy silikonową formę na babkę i smarujemy jej wnętrze oliwą.
- Do formy przelewamy płyn wraz z owocami i odstawiamy do lodówki do stężenia na kilka godzin.
- Gotową galaretkę dekorujemy ulubionym pikiem.
To nietypowy deser, który sprawdzi się zarówno ze świeżymi owocami w sezonie, jak i z suszonymi zimą. Pycha!
