KROK 1: Przygotowanie jabłek Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Jeśli chcesz dodać deserowi korzenną nutę, posyp jabłka cynamonem i odstaw na bok, by nabrały aromatu.

KROK 2: Przygotowanie masy W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj mąkę, mleko oraz ekstrakt z wanilii. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą, gładką masę.

KROK 3: Przygotowanie formy Natłuść formę do pieczenia (lub patelnię żaroodporną) masłem. Na dnie ułóż równomiernie pokrojone jabłka, które wcześniej przygotowałeś.

KROK 4: Wylanie masy Zalej jabłka przygotowaną wcześniej masą, upewniając się, że jabłka są równomiernie pokryte.

KROK 5: Pieczenie Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż deser się zarumieni, a środek będzie ścięty. Po upieczeniu posyp clafoutis cukrem pudrem.