fbpx
Ciasto z jeżynami - Delektujemy.pl
Autor: delektujemy
Ciasto z jeżynami
Udostępnij:
Print Friendly, PDF & Email
Trudność: 1
ilość porcji: 8
czas przygotowania: 70

Składniki

Przygotowanie

KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia (średnica ok. 20 cm), wysmaruj ją masłem i oprósz mąką, aby ciasto nie przywarło.

KROK 2: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

KROK 3: Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.

KROK 4: Ostrożnie wmieszaj jeżyny do ciasta, starając się ich nie rozgnieść. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.

KROK 5: Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40-50 minut, aż ciasto będzie złociste i suche przy sprawdzaniu patyczkiem. Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Przed podaniem posyp cukrem pudrem i udekoruj jeżynami.

Dobra rada:

Aby upewnić się, że jeżyny nie opadną na dno ciasta podczas pieczenia, możesz obtoczyć je delikatnie w mące przed dodaniem do ciasta. Dzięki temu będą one lepiej „trzymały się” masy i równomiernie rozłożą się w całym cieście.

Ciasto z jeżynami

Oceń przepis
12345

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.
WYSYŁAM...

Dziękujemy.
Na podany adres e-mail zostanie wysłana wiadomość z potwierdzeniem

MOŻE CIĘ TEŻ ZAINTERESOWAĆ

Komentarze

Zostaw komentarz
oraz ocenę

Moja ocena:
+