Składniki

Krem:

1 szklanka mleka
0,5 szklanki cukru
2 szklanki mleka w proszku
200 g masła w temperaturze pokojowej

Polewa:

60 g masła
2 łyżki mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki kakao

Dodatkowo:

400 g herbatników
1 puszka kajmaku Delecta
100 g orzechów laskowych Bakalland

Przygotowanie

KROK 1: Mleko zagotuj z cukrem, wystudź. Masło utrzyj na puszystą masę. Następnie wymieszaj mleko z mlekiem w proszku, partiami dodawaj do masła, ucierając całość na gładki krem.

KROK 2: Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż herbatniki, na nich rozsmaruj połowę masy mlecznej. Wyłóż kolejną warstwę herbatników, posmaruj kajmakiem, przykryj warstwą herbatników. Wyłóż drugą część kremu, na nim ponownie ułóż herbatniki. Wstaw do lodówki.

KROK 3: Przygotuj polewę: w rondelku roztop masło, dodaj mleko, cukier i kakao, dokładnie wymieszaj i zagotuj. Wystudź.

KROK 4: Ostudzoną polewę wylej na ciasto, wierzch udekoruj posiekanymi orzechami laskowymi. Wstaw do lodówki na min. 12 godzin.

Ciasto Maxi King bez pieczenia to luksusowy deser inspirowany popularnym batonikiem, który zadowoli wszystkich miłośników słodkości. Składa się z kilku pysznych warstw, takich jak herbatniki, aksamitny krem z mleka w proszku, masa kajmakowa i polewa czekoladowa, wzbogacona chrupiącymi orzechami laskowymi. Smaki doskonale się przenikają – karmel, mleczny krem i czekolada tworzą harmonijną całość. Jest to ciasto łatwe w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, co czyni je idealnym na szybki, ale efektowny deser na różne okazje. Schłodzenie w lodówce sprawia, że zyskuje idealną konsystencję.

Ciasto maxi king bez pieczenia - Delektujemy.pl

Dobra rada:

Zamiast używać surowych orzechów (np. laskowych czy włoskich), spróbuj je lekko uprażyć na suchej patelni przed posypaniem wierzchu ciasta. Prażenie wydobędzie głębszy, bardziej wyrazisty smak i doda nutkę chrupkości.