Babeczki z jagodami

  • 0,0
  • Średni
  • 1h
  • 12 porcji
  • 0
Babeczki z jagodami

Babeczki z jagodami

  • 0,0
  • Średni
  • 1h
  • 12 porcji
  • 0

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Ciasto:

Dekoracja:

  • pół kostki masła
  • 2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • sok z połówki cytryny
  • skórka z połówki cytryny
  • szklanka jagód
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1/4 szklanki wody
  • 2 łyżki cukru

Jak przygotować babeczki z jagodami?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Dary lasów łączymy z darami tropików w babeczkach z jagodami i cytrynowym kremem. Pycha!

  1. Nagrzewamy piekarnik do 180°C (bez termoobiegu).
  2. Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, dodajemy olej, mleko, wsypujemy zawartość torebki z ciastem i dokładnie mieszamy wszystkie składniki ze sobą.
  3. Do foremek nakładamy ciasto, kolejno: jedna łyżka ciasta, jedna łyżeczka jagód, które przykrywamy jedną łyżeczką ciasta.
  4. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż babeczki urosną i zaczną lekko pękać. Patyczkiem sprawdzamy delikatnie, czy babeczki są upieczone.
  5. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy je do ostudzenia.
  6. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z cukrem.
  7. Do wysokiego naczynia wsypujemy jagody i blendujemy z 1/4 szklanki wody.
  8. W garnku na małym ogniu podgrzewamy zblendowane owoce, dodajemy do nich mieszankę cukru i mąki ziemniaczanej. Mieszamy, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia na 10 minut.
  9. W oddzielnej misce łączymy masło, śmietankę kremówkę, cukier puder, sok i skórkę z cytryny. Całość ucieramy mikserem na wysokich obrotach przez 10 minut.
  10. Kiedy babeczki całkowicie ostygną, szprycą do dekoracji nakładamy na babeczki warstwami krem cytrynowy i galaretkę jagodową. Babeczki dekorujemy kilkoma owocami.
  11. W babeczkę wbijamy ulubione piki.

Musicie spróbować tych pyszności!

Oceń przepis 0,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Babeczki z jagodami
Średnia ocena: 0,0
Ilość ocen: 0,0