Ciasto cookie brownie serce z kolorowymi piegami

  • 5,0
  • Łatwy
  • 20min
  • 14 porcji
  • 30min
  • 1
Ciasto cookie brownie serce z kolorowymi piegami

Ciasto cookie brownie serce z kolorowymi piegami

  • 5,0
  • Łatwy
  • 20min
  • 14 porcji
  • 30min
  • 1

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Jak przygotować cookie brownie w kształcie serca?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Wiadomo od lat, że czekolada to afrodyzjak. Warto ją wykorzystać w cieście cookie brownie, a wypiek w kształcie serca doda uroku i będzie super niespodzianką na Walentynki.

Przygotowanie kropli czekolady:

Podziel całą ilość kropli czekolady na 3 części:
Pierwsza cześć (do ciasta brownie): odsyp z torebki 4-5 łyżek kropli czekolady (ok. 45 g)
Druga część (do ciasta kruchego): odsyp z torebki 7 łyżek kropli czekolady (ok. 70 g)
Trzecia część (do posypania ciasta przed wypiekiem): odsyp z torebki 1 łyżkę (ok. 10 g) kropli czekolady.

Przygotowanie ciasta czekoladowego:

  1. Rozpuść i wystudź 100 g margaryny.
  2. Nagrzej piekarnik do temp. 180°C bez termoobiegu.
  3. Do miski wsyp zawartość torebki z ciastem czekoladowym, dodaj jajo, 2 łyżki mleka, rozpuszczoną margarynę i wymieszaj łyżką ok. 1 minuty.
  4. Pod koniec mieszania dodaj odłożonych 45 g kropli czekolady (4-5 łyżek).
  5. Wyłóż ciasto na dno silikonowej foremki w kształcie serca i wyrównaj.

Przygotowanie ciasta kruchego:

  1. Do miski wsyp zawartość torebki z ciastem kruchym, dodaj żółtko i miękką margarynę (75 g). Miksuj przez ok. 3 minuty na najwyższych obrotach (mieszadła świderki lub płaskie mieszadło w mikserze planetarnym).
  2. Na koniec miksowania dodaj odłożone krople czekolady ok. 70 g i wymieszaj.
  3. Ciasto kruche wyłóż małymi porcjami na ciasto czekoladowe (po łyżeczce).
  4. Całość ciasta posyp odłożonymi kroplami czekolady (ok. 1 łyżka) oraz piegami Decorada.
  5. Ciasto natychmiast wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-23 minut do jego zarumienienia.

Kto kocha czekoladę na pewno nie oprze się połączeniu ciasta brownie z ciastem kruchym. Nowoczesność w Twoim domu, zostań mistrzem deserów z pomocą linii produktów La Chocolatiere.

 

Oceń przepis 5,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
Ciasto cookie brownie serce z kolorowymi piegami
Średnia ocena: 5,0
Ilość ocen: 5,0