KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Czekoladę i masło rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do ostygnięcia.

KROK 2: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Następnie, nie przerywając ubijania, powoli dodawaj ostudzoną masę czekoladową.

KROK 3: W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj te suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, ale dokładnie.

KROK 4: Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta orzechy, dodatkowe kawałki czekolady lub suszone owoce. Wymieszaj delikatnie.

KROK 5: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia kładź łyżką małe porcje ciasta, zachowując odstępy (ciastka rozpłyną się podczas pieczenia). Piecz przez około 10-12 minut. Ciastka powinny być jeszcze miękkie w środku po wyjęciu z piekarnika.