fbpx
Ciasteczka czekoladowe z kremem irish cream i malinami - Delektujemy.pl
Autor: delektujemy
Ciasteczka czekoladowe z kremem irish cream i malinami
Udostępnij:
Trudność: 3 / 3
ilość porcji: 12
czas przygotowania: 40 min.

Składniki

Składniki:
  • 5 jajek
  • 120 g cukru
  • 100 g mąki
  • 30 g kakao
  • 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
  • szczypta soli
  • 1 opakowanie kremu Karpatka Delecta
  • 200 g masła lub margaryny
  • 500 ml mleka
  • 300 g malin

Przygotowanie

Organizujesz przyjęcie? Brakuje ci pomysłów do przygotowania eleganckiego ciasta? Biegniemy z pomocą. 

  1. Przygotuj biszkopt kakaowy. Mąkę, mąkę ziemniaczaną, kakao i proszek do pieczenia wymieszaj w misce.
  2. Białka oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli. Gdy piana zacznie robić się gęsta i biała, rozpocznij dodawanie cukru. Dodawaj go partiami, po około dwie łyżki.
  3. Następnie do masy dodaj żółtka i zmiksuj krótko na małych obrotach.
  4. Sypką mieszankę składników również dodaj partiami i mieszaj tylko do połączenia się składników.
  5. Masę przełóż do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz w temperaturze 160°C do suchego patyczka ok.40-50 min.
  7. Po upieczeniu biszkopt wystudź i wyjmij z blaszki.
  8. Biszkopt przekrój na dwa blaty, a następnie na małe prostokąty o równej wielkości.
  9. Przygotuj krem o smaku irish cream.
  10. Do wysokiego naczynia wlej schłodzoną śmietankę i mleko.
  11. Wsyp zawartość torebki z kremem i miksuj na najwyższych obrotach przez 3 minuty.
  12. Gotowy krem przełóż do rękawa cukierniczego, wyciśnij na dolny biszkopt, nałóż maliny, przykryj drugim kawałkiem ciasta.
  13. Czynność powtórz.

Małe ciasteczka z kremem o smaku likieru irlandzkiego, idealne na przyjęcie w domu. Zaskocz rodzinę i przyjaciół pysznym deserem jak z najlepszej kawiarni.  

Ciasteczka czekoladowe z kremem irish cream i malinami

Oceń przepis
12345

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.
WYSYŁAM...

Dziękujemy.
Na podany adres e-mail zostanie wysłana wiadomość z potwierdzeniem

MOŻE CIĘ TEŻ ZAINTERESOWAĆ

Komentarze

Magda

06-07-2023

Ocena:

Super przepis! Bardzo polecam

Zostaw komentarz
oraz ocenę

Moja ocena:
+