Składniki

Ciasto:

1 opakowanie Babeczek nadzianych płatkami czekolady Delecta
2 jaja
100 ml oleju
100 ml mleka

Dekoracja:

1 opakowanie kremu irish cream Delecta
100 ml mleka
250 ml śmietanki 30%
1 brzoskwinia

Przygotowanie

Babeczki z brzoskwiniami to pyszna propozycja na piątkowy deser. Szybki i można się nimi podzielić z przyjaciółmi!

Brzoskwinie myjemy i osuszamy, a następnie kroimy na połówki i plasterki.
Wkładamy papilotki do formy na muffinki, a następnie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C (bez termoobiegu).
Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, dodajemy olej, mleko, wsypujemy zawartość torebki z ciastem i dokładnie mieszamy wszystkie składniki.
Do foremek nakładamy ciasto do 3/4 wysokości.
Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż babeczki urosną i zaczną lekko pękać.
Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy do całkowitego ostudzenia.
Do wysokiego naczynia wsypujemy krem irish cream Delecta, wlewamy mleko, śmietankę i miksujemy całość przez 5 minut mikserem na najwyższych obrotach.
Kiedy babeczki całkowicie ostygną, szprycą do dekoracji nakładamy na babeczki krem. Całość dekorujemy plasterkiem brzoskwini.
W babeczki wbijamy piki.

To jak? Gotowi do weekendu?

Babeczki z brzoskwiniami

Name: Babeczki z brzoskwiniami
Prep time: PT50.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT45.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 opakowanie Babeczek nadzianych płatkami czekolady Delecta, 2 jaja, 100 ml oleju, 100 ml mleka, 1 opakowanie kremu irish cream Delecta, 100 ml mleka, 250 ml śmietanki 30%, 1 brzoskwinia