KROK 1: Masło roztop i odstaw do przestygnięcia. Mleko podgrzej, aby było ciepłe. W misce umieść mąkę, drożdże, cukier oraz sól i wymieszaj. Dodaj jajka, roztopione masło, jogurt oraz ciepłe mleko i wyrób ciasto drożdżowe najlepiej robotem lub mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Miskę przykryj i odstaw ciasto do wyrośnięcia na ok. godzinę do podwojenia objętości.

KROK 2: W międzyczasie przygotuj budyń, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odstaw do ostudzenia. 

KROK 3: Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na blacie podsypanym mąką na grubość ok. 1,5 cm. Przy pomocy szklanki wykrawaj z ciasta kółka, następnie nakładaj na środek po dużej łyżce budyniu i zlepiaj brzegi. Układaj w papilotkach do muffinek zlepieniem do dołu.

KROK 4: Pączki ułóż na blasze, przykryj ściereczką i odstaw na 25 minut do wyrośnięcia. Posmaruj jajkiem wymieszanym z mlekiem. Piecz 25 minut w 180 stopniach C.

KROK 5: Przygotuj lukier zgodnie z instrukcją na opakowaniu i polej nim pączki. Posyp je płatkami migdałowymi.