KROK 1: Spód: Zimne masło pokrój w kostkę i włóż do miski, dodaj mąkę, sól, jajko oraz cukier i wyrób ciasto. Wylep ciastem dno formy o średnicy 22 cm wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Ostudź.

KROK 2: Migdały zmiel na mąkę za pomocą blendera.

KROK 3: Do misy miksera wsyp cukier i dodaj jajka. Ubij do napowietrzenia masy i dodaj mączkę migdałową oraz aromat. Na koniec wlej ostudzone masło i wymieszaj delikatnie szpatułką. 

KROK 4: Masę migdałową wylej na podpieczony spód i ułóż na niej borówki lekko wciskając je w masę. Posyp wierzch ciasta płatkami migdałów. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 30-40 minut do zarumienienia. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.