fbpx
Szybkie ciasto z masą krówkową - Delektujemy.pl
Autor: delektujemy
Szybkie ciasto z masą krówkową
Udostępnij:
Trudność: 1 / 3
ilość porcji: 8
czas przygotowania: 20 min.

Składniki

  • 200 g herbatników (lub innych ciastek do spodu)
  • 100 g masła
  • 1 puszka masy krówkowej Delecta
  • 250 g serka mascarpone
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 100 g orzeszków ziemnych (solonych lub niesolonych, w zależności od preferencji)
  • opcjonalnie: kilka łyżek cukru pudru (do smaku)

Przygotowanie

KROK 1: Przygotuj spód. Herbatniki zblenduj lub rozkrusz na drobny piasek. Roztop masło w rondelku i połącz je dokładnie z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą masę wyłóż na dno tortownicy (lub formy do tarty) i równomiernie ugnieć, aby utworzyć zwarty spód. Włóż formę do lodówki na około 10 minut, aby masa stwardniała.

KROK 2: Przygotuj krem. W misce ubij śmietankę 30% na sztywno, a następnie delikatnie połącz ją z serkiem mascarpone. Jeśli wolisz słodszy krem, możesz dodać cukier puder. Mieszaj składniki do uzyskania gładkiej, kremowej masy.

KROK 3: Nałóż krem na spód. Wyciągnij schłodzony spód z lodówki i równomiernie rozprowadź na nim wcześniej przygotowany krem z mascarpone i śmietanki. Po wyrównaniu powierzchni, wstaw ciasto ponownie do lodówki, aby krem się ustabilizował (około 10 minut).

KROK 4: Nałóż masę krówkową. Puszkę masy krówkowej dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Następnie rozprowadź ją równomiernie na warstwie kremu. Uważaj, aby masa była równo rozsmarowana, co da ładny efekt wizualny przy krojeniu ciasta.

KROK 5: Udekoruj ciasto. Posyp wierzch ciasta orzeszkami ziemnymi – możesz użyć solonych, jeśli lubisz kontrast słodko-słony, lub niesolonych, jeśli wolisz delikatniejszy smak. Włóż ciasto do lodówki na około 2 godziny, aby stężało. Po schłodzeniu jest gotowe do podania.

Szybkie ciasto z masą krówkową

Oceń przepis
12345

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.
WYSYŁAM...

Dziękujemy.
Na podany adres e-mail zostanie wysłana wiadomość z potwierdzeniem

MOŻE CIĘ TEŻ ZAINTERESOWAĆ

Komentarze

Zostaw komentarz
oraz ocenę

Moja ocena:
+