Składniki
- 1 szklanka masła orzechowego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/4 szklanki masła, miękkiego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Delecta
- 1 opakowanie polewy czekoladowej od Delecta (smak mlecznej czekolady)
- Dodatkowo: papier do pieczenia, wykałaczki
Przygotowanie
KROK 1: W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, cukier puder, miękkie masło i ekstrakt waniliowy, aż składniki połączą się i utworzą jednolitą masę.
KROK 2: Z masy formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw blaszkę do lodówki na około 30 minut, aby kulki stężały.
KROK 3: Rozpuść polewę czekoladową od Delecta. Torebkę umieścić w wysokim naczyniu z gorącą, ale nie wrzącą wodą na około 5 min. (do momentu rozpuszczenia polewy). Jeżeli jest konieczne - wydłuż czas rozpuszczania polewy. UWAGA: Polewy nie można gotować. Możesz również umieścić opakowanie w mikrofalówce, nastawioną na najniższą moc (max. 360W) na około 1 minutę (w zależności od mikrofalówki czas podgrzewania może być inny). Nie wkładaj kilku torebek polewy równocześnie.
KROK 4: Wyjmij stężałe kulki z lodówki. Każdą kulkę nabij na wykałaczkę i zanurzaj w roztopionej czekoladzie, aby pokryć ją równomiernie. Następnie ponownie układaj pralinki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
KROK 5: Wstaw pralinki z powrotem do lodówki na około 15-20 minut, aby polewa stężała. Przechowuj pralinki w chłodnym miejscu do momentu podania.
