Składniki
Babeczki:
- 1 opakowanie Babeczek czekoladowych Delecta
- 2 jajka
- 100 ml oleju roślinnego
- 100 ml wody
Krem:
- 250 ml śmietany kremówki (36%)
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Delecta
- garść świeżych porzeczek czerwonych
Przygotowanie
KROK 1: Przygotuj babeczki. W dużej misce wymieszaj gotową mieszankę na babeczki czekoladowe Delecta z 2 jajkami, 100 ml oleju roślinnego i 100 ml wody. Mieszaj aż do uzyskania gładkiej masy.
KROK 2: Pieczenie babeczek. Przygotuj formę na muffinki, wkładając do niej papilotki. Napełnij każdą papilotkę masą do około 2/3 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 18-20 minut. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
KROK 3: Przygotowanie kremu śmietanowego. W czasie gdy babeczki się pieką, ubij śmietanę kremówkę na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania 2 łyżki cukru pudru oraz 1 łyżeczkę ekstraktu z wanilii. Upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem, aby uzyskać najlepszy efekt.
KROK 4: Dekorowanie babeczek. Po ostygnięciu babeczek, nałóż na każdą z nich porcję kremu śmietanowego, używając do tego rękawa cukierniczego lub łyżki.
KROK 5: Dokończenie dekoracji. Na wierzchu każdej babeczki umieść kilka świeżych czerwonych porzeczek, tworząc dekorację. Babeczki są gotowe do podania!
