Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

KROK 1: Złóż ze sobą 3 arkusze papieru do pieczenia i potnij je na 4 części, tak aby otrzymać w sumie 12 prostokątów.

KROK 2: Następnie wyłóż przy ich pomocy formę na muffiny, tak aby brzegi papieru wystawały do góry.

KROK 3: W misce zmiksuj ze sobą serek kremowy, cukier drobny oraz cukier z wanilią. Dodaj jajka i śmietankę i zmiksuj do połączenia. Na koniec do miski przesiej mąkę i ponownie zmiksuj.

KROK 4: Masę serową rozłóż równo między foremki na muffinki. Piecz ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni C do zrumienienia. Odstaw do ostudzenia. Podawaj ze świeżymi owocami, np. malinami.