2h 7 porcji Łatwy
Jabłkowy sen dla siedmiu
Jabłkowy sen dla siedmiu

Jabłkowy sen dla siedmiu

Składniki

Ciasto:

  • 500 g mąki razowej lub orkiszowej
  • 125 g cukru trzcinowego
  • 250 g masła
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • ziarenka z 1 laski wanilii
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • 1 kg jabłek
  • 1 cytryna
  • 125 g miodu akacjowego
  • 500 g półtłustego twarogu
  • 50 g ugotowanej kaszy jaglanej

Jak przygotować jabłkowy sen dla siedmiu?

Ten jabłecznik rozbudzi nawet Śpiącą Królewnę!

  1. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190°C (bez termoobiegu), zaś formę żaroodporną smarujemy masłem.
  2. Mąkę, cukier, wanilię, sól, cynamon i masło rozcieramy w palcach.
  3. 2/3 suchej masy rozprowadzamy w wysmarowanej masłem formie, lekko uciskając ciasto.
  4. Jabłka myjemy i kroimy na plasterki, a z cytryny ścieramy skórkę.
  5. Twaróg, miód i skórkę z cytryny mieszamy z ugotowaną kaszą jaglaną.
  6. Rozprowadzamy masę na pierwszej warstwie ciasta i rozkładamy na niej jabłka.
  7. Pozostałości suchej masy równomiernie rozprowadzamy na wierzchu ciasta.
  8. Pieczemy około 30-40 minut, po czym zostawiamy do ostygnięcia.
  9. Ozdabiamy pikiem.

I gotowe, wsytarczy zaprosić siedmiu krasnoludków do wspólnego pałaszowania.

Średnia: 5,00 / 5 1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek
Loading...