KROK 1: Do miski wsyp całą zawartość opakowania mieszanki na ciasto kruche Delecta. Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę oraz jajko. Szybko zagnieć ciasto, aż uzyska zwartą, jednolitą konsystencję. Uformuj z ciasta kulę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.

KROK 2: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce na cienkie plasterki. Umieść je w misce, skrop sokiem z cytryny, dodaj cukier oraz cynamon. Wymieszaj składniki, aby jabłka równomiernie pokryły się cukrem i cynamonem, a następnie odstaw na chwilę.

KROK 3: W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier, a także cukier wanilinowy. Palcami rozcieraj składniki, aż powstaną drobne grudki tworzące kruszonkę. Odstaw ją do lodówki, aby się schłodziła.

KROK 4: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Schłodzone ciasto kruche wyjmij z lodówki, rozwałkuj je na cienki placek i wyłóż nim dno formy do pieczenia (o wymiarach ok. 25x25 cm). Ponakłuwaj ciasto widelcem i wstaw do piekarnika na 15 minut, aby się podpiec.

KROK 5: Na podpieczony spód ciasta rozłóż równomiernie plasterki jabłek, a następnie posyp całość przygotowaną kruszonką. Piecz jabłecznik w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż kruszonka będzie miała złocisty kolor i chrupiącą konsystencję.