Dżem brzoskwiniowy z pistacjami

30 min4 porcje

Konfitury to zamknięte w słoikach słońce, miłość i dom. A skoro sezonowych owoców coraz więcej - czas zrobić przegląd spiżarki i przygotować nowe słoiczki!

Składniki

Nadzienie:

Wstęp

Przygotowanie konfitur niektórym kojarzy się z „pospolitym ruszeniem” – kupujemy słoiki, znosimy z targu lub przynosimy od znajomych wiaderka z owocami i poświęcamy cały weekend na tworzenie pyszności. W moim domu natomiast przygotowanie konfitur zawsze odbywało się… ot tak, kiedy tylko przyszła nam ochota na słodkości. Cierpliwie czekający zatem w spiżarce słoiczek z owocami zamkniętymi w słoiczku jest zawsze ratunkiem kiedy coś za nami chodzi albo potrzebujemy wzbogacenia wypieków lub deserów.

Jak przygotować Dżem brzoskwiniowy z pistacjami?

Brzoskwinie kroję w kostkę, mieszam z Dżemixem i zagotowuję. Kiedy owoce zaczną bulgotać dodaję posiekane pistacje, cukier i gotuję przez kolejne 2-3 minuty. Po tym czasie dżem przekładam do słoików.

Przygotowałam dla Ciebie muzykę, z którą praca będzie przyjemniejsza!

Dodaj komentarz

Powiadom o
avatar
wpDiscuz