PRZEPIS OD COSSIEGOTUJE
Deser leśny mech
Trudność:
1 / 3
ilość porcji:
8
czas przygotowania:
60 min.
Składniki
Ciasto:
- ciasto Leśny mech Delecta
- 3 jajka
- 50 ml wody
- 100 ml oleju
Masa śmietanowa:
- 250 ml śmietanki 30%
- 200 g mascarpone
- 2 łyżki cukru
- mix do śmietany Delecta
- suszona żurawina Bakalland
Przygotowanie
KROK 1: Do miski wsyp mieszankę na ciasto. Dodaj jajka, olej oraz wodę. Miksuj około 5 minut. Formę o wymiarach 24 cm wyłóż papierem i wylej masę. Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez 40 minut.
KROK 2: Ciasto ostudź i rozdrobnij.
KROK 3: Do miski przełóż mascarpone, śmietankę, cukier oraz mix do śmietany. Ubij.
KROK 4: Na spód pojemników wyłóż pokruszony biszkopt, kolejno masę śmietanową, i kolejną warstwę zielonego ciasta. Całość udekoruj suszoną żurawiną.