Ten jeden raz w roku warto zamienić się rolami i pozwolić mężczyznom pokrólować przy piekarniku. Wszak ciasto na Dzień Kobiet najlepiej smakuje, kiedy wyjdzie spod ręki bliskiego mężczyzny ;).

1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180°C (bez termoobiegu).
2. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia.
3. Mak parzymy wrzątkiem.
4. Ubijamy białka na pianę, dodajemy cukier, żółtka, mąkę i kakao z proszkiem do pieczenia.
5. Przekładamy do tortownicy i pieczemy około 25 minut, do suchego patyczka.
6. Ubijamy białka na pianę, dodajemy cukier, żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i zaparzony wcześniej mak.
7. Przelewamy do tortownicy i pieczemy około 25 minut, do suchego patyczka.
8. Galaretki wraz z żelatyną rozpuszczamy w szklance gorącej wody.
9. Śnieżkę ubijamy w mleku.
10. Delikatnym strumieniem dodajemy tężejącą galaretkę.
11. Pianę szybko wykładamy na kakaowe ciasto i wyrównujemy.
12. Galaretki wiśniowe rozpuszczamy w 1,5 szklanki soku z wiśni.
13. Na pianę wykładamy wiśnie i zalewamy tężejącą galaretką.
14. Przykrywamy ciastem makowym.
15. Wykańczamy śmietaną, wiśniami i płatkami czekoladowymi.
16. Dekorujemy pikiem.

Nie pozostaje nic innego, jak życzyć wszystkim Kobietom słodkich chwil.