Wszyscy znamy (i kochamy) słodziutką chałwę. Nie wszyscy jednak wiedzą, że można ją łatwo i szybko przygotować w domu.

1. Sezam prażymy na suchej patelni uważając, aby się nie przypalił, a następnie studzimy.
2. Za pomocą blendera miksujemy ziarno na gładką masę.
3. Następnie dodajemy miód i ponownie miksujemy do połączenia się składników.
4. Kroimy na kawałki migdały i również prażymy na suchej patelni.
5. Ostudzone dodajemy do zblendowanego sezamu i mieszamy całość łyżką.
6. Masę przekładamy do silikonowych foremek i odkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
7. Tak przygotowane batony dekorujemy pikiem i serwujemy gościom.

Najbardziej chałwa na pewno przypadnie do gustu najmłodszym - nie wystarczy jej na długo. Ten turecki deser znika sam. :)