Budyń waniliowy z flambirowaną gruszką

  • 0,0
  • Średni
  • 1h
  • 4 porcje
  • 0
Budyń waniliowy z flambirowaną gruszką

Budyń waniliowy z flambirowaną gruszką

  • 0,0
  • Średni
  • 1h
  • 4 porcje
  • 0

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Masa

Do dekoracji

Jak przygotować budyń jaglany z flambirowaną gruszką?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Budyniem można się delektować solo, ale też z powodzeniem wykorzystywać jako bazę pysznych deserów. Wystarczy jeden dodatek, by z przysmaku z czasów dzieciństwa zrobić wykwintne danie godne królów.

  1. Przygotowujemy miseczki lub salaterki.
  2. Gotujemy budyń o smaku waniliowym z naturalną wanilią zgodnie z przepisem zamieszczonymi na opakowaniu i przelewamy go do przyszykowanych naczyń.
  3. Kroimy świeżą gruszkę w plastry. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy cukier, mieszając, aż do uzyskania karmelu (tu sposób przygotowania domowego karmelu).
  4. Do karmelu szybko dodajemy gruszkę, obtaczając ją w słodkiej masie.
  5. Kiedy karmel zgęstnieje dolewamy rum i podpalamy całość długą zapałką, zachowując ostrożność. Delikatnie poruszamy patelnią do momentu całkowitego wypalenia się ognia.
  6. Deser przyozdabiamy flambirowanymi plastrami gruszki.
  7. Dla zwiększenia efektu – i smakowitości! – całość posypujemy jeszcze posiekanymi orzechami laskowymi i pekan.
  8. Na koniec wbijamy ulubiony pik.

Budyń ten doda odwagi, by po latach wyznać bliskiej osobie „Myślę o Tobie!”.

Oceń przepis 0,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Budyń waniliowy z flambirowaną gruszką
Średnia ocena: 0,0
Ilość ocen: 0,0