45min 12 porcji Łatwy
Babeczki śmietankowe
Babeczki śmietankowe

Babeczki śmietankowe

Składniki

Ciasto:

Nadzienie:

Jak przygotować babeczki tiramisu?

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego, szybkiego i bezkompromisowo pysznego, wtedy babeczki tiramisu są świetnym pomysłem.

  1. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C (bez termoobiegu).
  2. Do wysokiego naczynia wbijamy jajka, dodajemy mleko i olej, wsypujemy zawartość torebki babeczek nadzianych płatkami czekolady. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki ze sobą, aż masa będzie gładka.
  3. Zawartość torebki z kremem irish cream wsypujemy do wysokiego naczynia i dolewamy śmietankę i mleko. Całość miksujemy na najwyższych obrotach przez 3 minuty do uzyskania gładkiej i puszystej masy.
  4. Do 12 silikonowych foremek nakładamy ciasto do 3/4 wysokości. Całość wstawiam do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut do uzyskania złocistego koloru. Patyczkiem sprawdzamy delikatnie, czy babeczki są upieczone.
  5. Po ostudzeniu, przekrawamy babeczki na pół i przekładamy 1 łyżką kremu irsh cream.
  6. Odrobiną kremu i płatkami czekoladowymi (pozostałe z opakowania ciasta) dekorujemy wierzch babeczki.
  7. Wbijamy w babeczki ulubione piki.

Babeczki będą smakować wszystkim łasuchom.

Średnia ocena: 5
Ilość ocen: 52