Szybkie powidła śliwkowe z cynamonem i kardamonem
Składniki
- 1 kg śliwek węgierek
- 350 g cukru
- 1 opakowanie Dżemixu 3:1 Delecta
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
Przygotowanie
KROK 1: Śliwki umyj, przekrój na połówki, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.
KROK 2: Przełóż owoce do dużego garnka. Dodaj cukier, zawartość opakowania Dżemixu 3:1, cynamon i kardamon. Całość dokładnie wymieszaj.
KROK 3: Doprowadź do wrzenia, cały czas mieszając, a następnie gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu Dżemixu, od czasu do czasu mieszając. Jeśli na powierzchni pojawi się piana, zbierz ją łyżką.
KROK 4: Gorące powidła przełóż do wyparzonych, suchych słoików, szczelnie zakręć i odstaw do góry dnem na około 10 minut.
Dobra rada
Po całkowitym ostudzeniu przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu.
