Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok 1

Przygotowujemy składniki: 1 kg świeżych śliwek węgierek, 300 g cukru cynamonowego Delecta , duży garnek, drewnianą łyżkę oraz słoiki do przechowywania powideł.

Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok 2

Śliwki dokładnie myjemy, drylujemy, kroimy w kawałki i wkładamy do garnka, podgrzewając na małym ogniu pod przykryciem.

Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok 3

Po 2 godzinach odkrywamy garnek i smażymy śliwki, mieszając drewnianą łyżką aż odparuje sok. Dodajemy wtedy cukier cynamonowy i mieszamy do rozpuszczenia.

Krok po kroku: Powidła śliwkowo-cynamonowe

Krok 4

Gotowe powidła przekładamy do słoików.