Składniki
Ciasto:- 150 g masła
- 85 g cukru
- 300 g mąki
- 4 jaja
- 1 żółtko
- 1 opakowanie cukru smak migdałowy Delecta
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia Delecta
- 90 g mieszanki keksowej Bakalland
- pozostałe białko
- 5 łyżek cukru do pieczenia
- 2 łyżki wody
- skórka pomarańczowa Bakalland
Przygotowanie
Nie ma świąt bez keksu! A ten keks zdecydowanie smakuje jak najlepsze święta.
- Piekarnik nastawiamy na 180 stopni C (bez termoobiegu).
- Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia.
- Ucieramy masło z cukrem i cukrem smak migdałowy Delecta na puszystą masę.
- Mieszając powoli, wbijamy pojedynczo jaja i żółtko.
- Wsypujemy proszek do pieczenia do mąki i dodajemy do masy.
- Wszystko dokładnie mieszamy.
- Mieszankę keksową obtaczamy w mące i łączymy z ciastem.
- Nakładamy ciasto do formy, smarujemy pozostałym białkiem i pieczemy około godziny.
- Mieszamy 5 łyżek cukru pudru z 2 łyżkami wody.
- Wykańczamy lukrem i skórką pomarańczową.
- Dekorujemy ulubionym pikiem.
Keks na stole? Święta można zaczynać. :)
