DIY: Czym zastąpić mąkę pszenną w wypiekach?

  • 0,0
  • 0
DIY: Czym zastąpić mąkę pszenną w wypiekach?
DIY: Czym zastąpić mąkę pszenną w wypiekach?

DIY: Czym zastąpić mąkę pszenną w wypiekach?

  • 0,0
  • 0

Jak przygotować DIY: Czym zastąpić mąkę pszenną w wypiekach??

Osoby na diecie bezglutenowej nie muszą rezygnować z ciast i innych wypieków. Wystarczy, że zastąpią mąkę składnikiem o podobnych właściwościach.

Oto kilka propozycji:

  • mąka migdałowa lub orzechowa z całych migdałów/orzechów włoskich – szczególnie do ciast kruchych
  • mąka ryżowa – placuszki ryżowe, do innych wypieków należy zmieszać mąkę ryżową z inną (sama słabo wiąże ciasto)
  • mąka kukurydziana – ciasta ucierane, naleśniki, ciasta kruche
  • mąka z cieciorki – do ucieranych wypieków słodkich i wytrawnych (np. muffinów)
Oceń przepis
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Średnia ocena: 5
Ilość ocen: 74