KROK 1: Mleko wlej do rondelka, dodaj masło i podgrzej, aż masło się rozpuści. Zostaw, aby chwilę przestygło.

KROK 2: W misce wymieszaj mąkę, cukier, sól oraz drożdże. Dodaj mleko z masłem i wyrób elastyczne ciasto drożdżowe. Przykryj i zostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.

KROK 3: Wyrośnięte ciasto chwilę wyrób i rozwałkuj na podsypanym mąką blacie na grubość ok. 0,5 cm. Wycinaj koła o średnicy ok. 12 cm. Każde koło posmaruj z wierzchu olejem, następnie złóż na pół olejem do środka.

KROK 4: Bułeczki układaj na małych kawałkach papieru do pieczenia i wkładaj do koszyczka do gotowania na parze. Gotuj na parze przez 15 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami.