Autor: delektujemy

Babeczki z kremem czekoladowym

Wydrukuj przepis

Składniki

1 opakowanie muffinek Delecta z płatkami czekolady (upieczonych według instrukcji na opakowaniu i całkowicie wystudzonych),
150 g gorzkiej czekolady,
250 g zimnego mascarpone,
2 łyżki gładkiego masła orzechowego,
1 łyżka espresso w temp. pokojowej,
1–2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie),
szczypta soli,
3–4 łyżki MIX Kropelek Czekoladowych Delecta

KROK 1: Czekoladę rozpuść i przestudź do letniej. Mascarpone ubij rózgą na puszysto, dodaj masło orzechowe i sól, krótko ubij.

KROK 2: Mascarpone ubij rózgą na puszysto, dodaj masło orzechowe i sól, krótko ubij.

KROK 3: Cienkim strumieniem wlewaj czekoladę, miksując do uzyskania gładkiego kremu, dodaj espresso i ewentualnie cukier puder, wymieszaj.

KROK 4: Schłódź 10–15 min w lodówce, przełóż do rękawa z ozdobną końcówką i wyciśnij gwiazdki na babeczki.

KROK 5: Udekoruj kropelkami czekoladowymi Delecta i podawaj schłodzone.

Delektujmy się smakiem z Delecta!