Muffinki jak pączki - Delektujemy.pl
Autor: delektujemy
Muffinki jak pączki
Udostępnij:
Trudność: 1 / 3
ilość porcji: 12
czas przygotowania: 60 min.

Składniki

Ciasto:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1/4 szklanki roztopionego masła

Nadzienie:

  • dżem różany

Polewa:

Przygotowanie

KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Formę na muffinki wysmaruj masłem lub użyj papilotek.

KROK 2: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko i roztopione masło. Połącz składniki mokre ze składnikami suchymi, mieszając tylko do połączenia.

KROK 3: Napełnij każdą foremkę na muffinkę do około 2/3 wysokości ciastem. Na środek każdej porcji ciasta dodaj łyżeczkę dżemu różanego, a następnie przykryj go niewielką ilością ciasta, aby dżem był w środku.

KROK 4: Piecz muffinki przez około 15-20 minut, aż będą złote i patyczek wbity w środek wyjdzie czysty. Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozwól im ostygnąć.

KROK 5: Przygotuj polewę, mieszając cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Polej nią ostudzone muffinki.

Muffinki jak pączki

Ocena:
1 2 3 4 5

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.
WYSYŁAM...

Dziękujemy.
Na podany adres e-mail zostanie wysłana wiadomość z potwierdzeniem

MOŻE CIĘ TEŻ ZAINTERESOWAĆ

Komentarze

Zostaw komentarz

+