Składniki
- 180 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
- szczypta soli
- 3 łyżki rodzynek Bakalland
- 70 ml mleka
- 3 łyżki miodu
- 200 g masy marcepanowej
- 170 g miękkiego masła
- 100 g cukru
- 4 jajka
- migdały Bakalland do posypania
- cukier puder
Przygotowanie
KROK 1: Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj rodzynki i wymieszaj. Mleko wymieszaj z miodem.
KROK 2: W misce umieść masę marcepanową, masło oraz cukier i zmiksuj na gładką i puszystą masę. Nadal miksują dodawaj po jednym jajku. Na koniec dodaj połowę mąki z proszkiem do pieczenia oraz połowę mleka z miodem i zmiksuj. Dodaj pozostałą mąkę z proszkiem oraz mleko z miodem i zmiksuj ponownie. y
KROK 3: Ciasto przelej do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posyp posiekanymi migdałami.
KROK 4: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C, na dno piekarnika wstaw blaszkę wypełnioną gorącą wodą. Piecz 1 godzinę. Ciasto ostudź i posyp cukrem pudrem.
Ciasto z marcepanem to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność i bogactwo smaków. Jest to idealna propozycja dla miłośników marcepanu, a także dla tych, którzy cenią sobie klasyczne ciasta z nowoczesnym akcentem.
Kruche ciasto z marcepanem charakteryzuje się kruchą, delikatną bazą, która idealnie komponuje się z bogatym, słodkim smakiem marcepanu. Marcepan, używany w tym cieście, może być zarówno w formie masy, jak i dodatków w postaci małych kawałków, co dodaje ciastu dodatkowej tekstury i smaku.
To ciasto jest wyjątkowe nie tylko ze względu na swój smak, ale także łatwość przygotowania. Prosty przepis i dostępne składniki sprawiają, że jest to doskonały wybór dla tych, którzy chcą stworzyć coś wyjątkowego, bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni.
Ciasto z marcepanem to także doskonały wybór na specjalne okazje, takie jak uroczyste kolacje, święta czy przyjęcia. Jego elegancki wygląd i wyrafinowany smak sprawiają, że jest to deser, który z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Podsumowując, ciasto z marcepanem to przepyszny deser, który łączy w sobie delikatność kruchego ciasta z bogatym smakiem marcepanu. Jest to idealny wybór dla tych, którzy szukają prostego w przygotowaniu, ale efektownego i smacznego ciasta, idealnego na każdą okazję.
