Trudność:
3 / 3
Ilość porcji:
10
Czas przygotowania:
60 min.
Składniki
Ciasto:- 1 opakowanie drożdży instant Delecta
- 1 opakowanie dowolnych ziaren Bakalland
- 400 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 250 ml ciepłej wody
- 1 łyżka oleju lub oliwy
Przygotowanie
Lubicie bułeczki na śniadanie? Macie ulubione dodatki? Sezam a może czarnuszka? Nic prostszego! Wypróbuj najłatwiejszy na świecie przepis na rumiane bułeczki :)
- Mieszamy cukier i drożdże instant w jednym naczyniu. Dodajemy 50 ml wody. Całość mieszamy i przykrywamy ściereczką na 10 minut. Dobrze, żeby zaczyn robił się w ciepłym miejscu.
- W misce mieszamy mąkę, sól, olej oraz zaczyn z drożdży i dodajemy pozostałą wodę.
- Ciasto należy wyrabiać ręką, najlepiej przez kilka minut do momentu, kiedy odejdzie od ręki. Ciasto zostawiamy w misce do 30 minut, żeby wyrosło.
- Wyjmujemy ciasto na blat i wyrabiaj kilak minut. Kiedy jest potrzeba podsypujemy lekko mąką.
- Piekarnik nagrzewamy na 230ºC . Ciasto staramy się podzielić na około 10-12 równych kawałków.
- Bułeczki układamy na blaszce, w odstępach około 6 cm, gdyż bułki dość mocno wyrastają.
- Każdą bułeczkę posypujemy wg uznania np. sezamem, czarnuszką, pestkami dyni.
- Blachę umieszczamy w piekarniku na 12 - 15 minut.
- Po wystudzeniu bułeczki są gotowe do jedzenia.
- Smacznego!
