Składniki
- 2 opakowania galaretki zielonej, np. o smaku gruszkowym Delecta
- 2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym Delecta
- 2 opakowania galaretki o smaku pomarańczowym Delecta
- 2 opakowania galaretki o smaku truskawkowym Delecta
- 2 opakowania galaretki o smaku malina, jeżyna, żurawina Delecta
- 250 g serka homogenizowanego naturalnego
- woda
- olej do posmarowania miski
Przygotowanie
KROK 1 - Przygotuj miskę lub pojemnik o pojemności co najmniej 2,5 litra. Delikatnie posmaruj go olejem. Przygotuj czyste warstwy galaretki.
KROK 2 - Weź po 1 saszetce każdej galaretki i rozpuść każdą osobno w 250 ml gorącej wody.
KROK 3 - Na dno miski wlej galaretkę zieloną i wstaw do lodówki do stężenia.
KROK 4 - Przygotuj mleczne warstwy galaretki. Drugą saszetkę galaretki zielonej rozpuść w 200 ml gorącej wody.
KROK 5 - Gdy płyn się ochłodzi, dodaj do niej 50 g serka homogenizowanego i wymieszaj trzepaczką, aż powstanie jednolity płyn. W ten sam sposób przygotuj mleczne galaretki dla pozostałych smaków.
KROK 6 - Na dno miski wlej czystą zieloną galaretkę i odstaw do lodówki do stężenia. Na nią wylej zieloną galaretkę mleczną i ponowie poczekaj aż stężeje.
KROK 7 - W ten sam sposób dodawaj kolejne warstwy tortu, raz czystą, a raz mleczną, pamiętając, że poprzednia warstwa musi całkowicie stężeć, zanim dodasz kolejną.
KROK 8 - Aby przełożyć tort na talerz, zanurz go na chwilę w gorącej wodzie.
KROK 9 - Podawaj udekorowany sezonowymi owocami.
Tort galaretkowy to idealny deser na upalne dni, który zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jego kolorowe warstwy galaretki tworzą efektowną kompozycję, która nie tylko wygląda pięknie, ale również orzeźwia. Do przygotowania potrzebne są różne smaki galaretek oraz serek homogenizowany, dzięki czemu każda warstwa ma swój unikalny smak i konsystencję. To ciasto bez pieczenia, które można przygotować łatwo i szybko, sprawiając radość całej rodzinie. Idealny na letnie przyjęcia i spotkania w gronie najbliższych.
Tort galaretkowy to kwintesencja letniego deseru, który przynosi orzeźwienie i uśmiech na twarzach. Wyobraź sobie gorący, słoneczny dzień, a w Twojej kuchni czeka na Ciebie kolorowe, wibrujące odcieniami ciasto. Każda warstwa galaretki to inny smak i kolor, który przyciąga wzrok i kusi do spróbowania. Serek homogenizowany nadaje mu delikatności, a brak pieczenia czyni go prostym w przygotowaniu. To deser, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również budzi radość i zachwyt, szczególnie wśród najmłodszych. Idealny na rodzinne spotkania i letnie przyjęcia, wprowadza odrobinę magii i świeżości do każdego dnia.
Dobra rada:
Podczas wylewania warstw galaretek do tortu galaretkowego, upewnij się, że każda poprzednia warstwa jest dobrze stężona, zanim wylejesz następną. Aby przyspieszyć proces, możesz schładzać formę w lodówce. Dodatkowo, aby zapobiec mieszaniu się warstw, wylewaj kolejne galaretki delikatnie, najlepiej za pomocą łyżki. Trzymając łyżkę blisko powierzchni, wylewaj galaretkę powoli, aby nie naruszyć już stężałych warstw. Dzięki temu każda warstwa będzie równa i wyraźnie oddzielona.
Dawid
30-12-2023
Ocena:
Bardzo dobre ciasto