1h 12 porcji Łatwy
Tarta z makiem
Tarta z makiem

Tarta z makiem

Składniki

Ciasto:

  • 1 opakowanie kruchego ciasta Delecta
  • 1 jajo
  • 125 g zimnej margaryny lub masła
  • 1-2 łyżki mąki pszennej (do podsypania ciasta)

Nadzienie:

Polewa:

Jak przygotować tartę z makiem?

Mak kojarzy się z drożdżowymi wypiekami z okazji świąt, amaretto i chrupiącymi bakaliami. Tarta to również świetny pomysł na aromatyczny wypiek z makiem.

  1. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 190º C (bez termoobiegu).
  2. Wsypujemy zawartość torebki z ciastem do głębokiej miski, dodajemy jajo i tłuszcz.
  3. Miksujemy przez około 2‒3 minuty do połączenia się składników.
  4. Dno formy do wypieku tart o średnicy około 28 cm smarujemy tłuszczem.
  5. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 5 mm, podsypując mąką.
  6. Wykładamy dno i boki formy ciastem i nakłuwamy je widelcem.
  7. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 10 minut. Wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do wystudzenia.
  8. Mieszamy bakalie z mlekiem, jajem, masą makową, nalewką i miodem.
  9. Powstałą masę wykładamy na wystudzone ciasto i pieczemy przez 30 minut.
  10. Blendujemy daktyle, powoli dodając śmietanę i żelatynę. Wylewamy polewę na powierzchnię tarty i pozostawiamy do zastygnięcia.
  11. Kawałki świeżo upieczonej tarty dekorujemy pikiem.

Tartę najlepiej udekorować cukrem pudrem, który wygląda jak drobny śnieg, pomarańczą, anyżem i innymi przyprawami. Od razu zrobi się świątecznie!

Średnia: 5,00 / 5 1 gwiazdka2 gwiazdki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek
Loading...