Rury poznańskie

  • 5,0
  • Łatwy
  • 30min
  • 5 porcji
  • 30min
  • 0
Rury poznańskie
Rury poznańskie

Rury poznańskie

  • 5,0
  • Łatwy
  • 30min
  • 5 porcji
  • 30min
  • 0

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Ciasto:

Do smarowania:

  • 1 żółtko

Jak przygotować rury poznańskie?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Poznań to nie tylko koziołki, ale również…rury! Chcecie się przekonać jak smakują?

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180°C (bez termoobiegu).
  2. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.
  3. Miód rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier, cukier wanilinowy i czekamy, aż się skarmelizuje.
  4. Z pozostałych składników zagniatamy gładkie ciasto.
  5. Gdy karmel przestygnie, dolewamy do ciasta i dokładnie mieszamy.
  6. Odkładamy ciasto pod przykryciem na pół godziny.
  7. Rozwałkowujemy na cienkie prostokąty 10×15 cm, smarujemy żółtkiem i pieczemy przez 8-10 minut.
  8. Gorące kładziemy na wałku lub butelce, żeby nadać im kształt dachówki.
  9. Dekorujemy pikiem.

Musicie przyznać, że to najsłodsze dachówki, z jakimi mieliście do czynienia.

Oceń przepis 5,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Rury poznańskie
Średnia ocena: 5,0
Ilość ocen: 47