Rogalik z wiśniami z Chojnic

  • 0,0
  • Średni
  • 1h 30min
  • 12 porcji
  • 0
Rogalik z wiśniami z Chojnic
Rogalik z wiśniami z Chojnic

Rogalik z wiśniami z Chojnic

  • 0,0
  • Średni
  • 1h 30min
  • 12 porcji
  • 0

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Ciasto:

Lukier:

  • cukier puder
  • woda

Nadzienie:

  • wiśnie

Jak przygotować rogalik z wiśniami z Chojnic?

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Rumiany półksiężyc z ciasta w połączeniu z kwaskowymi wiśniami i słodkim lukrem jest jak kawałek gwieździstego nieba na talerzu. Po protu nieziemski!

  1. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do temperatury 160oC (bez termoobiegu).
  2. Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę, drożdże i śmietanę.
  3. Dokładnie wyrabiamy ciasto, po 4 minutach dodajemy masło i wyrabiamy dalej około 3 minut.
  4. Odstawiamy do wyrośnięcia około 30-40 min.
  5. Wiśnie bez pestek gotujemy, niech odparują.
  6. Ciasto po wyrośnięciu dzielimy na 3 części, każdą rozwałkowujemy w okrąg i dzielimy na trójkąty.
  7. Na każdym kładziemy łyżkę wiśni i zwijamy w rogalik.
  8. Wykładamy rogaliki na blachę i pieczemy 30 minut.
  9. Mieszamy 5 łyżek cukru pudru z 2 łyżkami wody.
  10. Rogaliki polewamy lukrem.
  11. Dekorujemy pikiem.

Smacznego!

Oceń przepis 0,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Rogalik z wiśniami z Chojnic
Średnia ocena: 0,0
Ilość ocen: 0,0