Mini pączki z kremem amaretto - wideo
Trudność:
1
ilość porcji:
18
czas przygotowania:
30
Składniki
Krem:
- 70 g mlecznej czekolady
- 20 g gorzkiej czekolady
- 100 g śmietanki 30%
- 150 g mascarpone
- 1/3 łyżeczki naturalnego olejku Amaretto Delecta
Pączki:
- 250 g twarogu półtłustego w kostce
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru migdałowego Delecta lub domowego cukru migdałowego ( na 500 g drobnego cukru daj łyżeczkę olejku Amaretto Delecta )
- 160 g mąki tortowej
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Delecta
- 50 g wiórków czekoladowych
- migdały
Do smażenia:
- 1 litr oleju rzepakowego
