Masło piernikowe

Pierniczki to obowiązkowe wypieki podczas świąt Bożego Narodzenia. Nie wszyscy wiedzą, że można z nich przygotować także.. masło.

1. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
2. Mieszankę do wypieku domowego ciasta przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, a następnie na dużej stolnicy wałkujemy ciasto na blat o grubości około 0,5 cm.
3. Foremkami wycinamy dowolne kształty i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut.
5. Wystudzone, gotowe pierniczki rozdrabniamy za pomocą blendera.
6. Do pojemnika z utartymi pierniczkami dodajemy resztę składników, miksujemy i przekładamy do słoika.

Gotowym masłem możemy posmarować pierniczki lub kanapkę na świąteczne śniadanie. Będzie znakomicie smakowało!