Masa cukrowa

Masa cukrowa

Masa cukrowa

Krok 1

Przygotowujemy składniki: 30 g masła, 80 g wody, 1/2 szklanki mąki, 30 g cukru pudru. Wodę zagotowujemy z tłuszczem.

Masa cukrowa

Krok 2

Dodajemy mąkę i gotujemy przez chwilę - podobnie jak ciasto na ptysie.
Gdy wystygnie, dodajemy cukier puder i zagniatamy do uzyskania konsystencji plasteliny.

Masa cukrowa

Krok 3

Masę cukrową barwimy na pożądany kolor: na żółto - kurkumą, na czerwono/różowo - sokiem z buraka, na zielono - zielonym jęczmieniem.