Masa cukrowa [Krok po kroku]

KROK 1

Przygotowujemy składniki: 30 g masła, 80 g wody, 1/2 szklanki mąki, 30 g cukru pudru. Wodę zagotowujemy z tłuszczem.

KROK 2

Dodajemy mąkę i gotujemy przez chwilę – podobnie jak ciasto na ptysie.
Gdy wystygnie, dodajemy cukier puder i zagniatamy do uzyskania konsystencji plasteliny.

KROK 3

Masę cukrową barwimy na pożądany kolor: na żółto – kurkumą, na czerwono/różowo – sokiem z buraka, na zielono – zielonym jęczmieniem.